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Recepcionista con IA para restaurantes de alta cocina
Para restaurantes de alta cocina donde la llamada es el primer tiempo de la velada.
Una persona que planea un aniversario llama para preguntar por el menú de degustación y si se espera saco. Nota cómo se contesta el teléfono mucho antes de probar cualquier plato.
- TactlyBuenas tardes, Lumen House. Soy el asistente virtual y esta llamada puede ser grabada. ¿En qué puedo ayudarle?
- ClienteHola, habla Evelyn. Vamos a ir por el menú degustación el sábado y mi esposo no come mariscos.
- TactlyGracias por avisarnos. La cocina puede ajustar el menú degustación con aviso previo. Le pasaré esto al equipo de reservas para que quede en su reserva.
- ClienteMaravilloso. ¿Y es obligatorio el saco?
- TactlySe sugiere saco para los caballeros, pero no es obligatorio. La vestimenta elegante es bienvenida.
- Mensaje para la oficina: Evelyn, degustación del sábado, el invitado evita los mariscos
- Resumen de la llamada enviado a reservations@lumenhouse.com
¿Un recepcionista con IA sirve para un restaurante de alta cocina?
Tactly es una recepcionista con IA para restaurantes de alta cocina. Contesta con el nombre de tu restaurante en un tono sereno y sin prisas, explica el código de vestimenta, el formato del menú degustación, el descorche, la política de cancelación y las adaptaciones dietéticas según tus notas, y toma las consultas de comedor privado para tu responsable de eventos. Las reservas van a tu calendario de reservas si usas uno, o a tu encargado de reservas por transferencia o mensaje.
El problema
Las llamadas perdidas son trabajo perdido.
Los comensales de este nivel planean con tiempo y suelen llamar para hacer las preguntas que un sitio web deja en el aire: si el menú de degustación es fijo, si se puede hacer sin mariscos, qué significa aquí vestimenta formal. Un teléfono que a las 4 de la tarde va a un buzón de voz lleno da el tono equivocado antes de que lleguen.
El comedor privado es donde una sola llamada puede llenar el salón privado por una noche. Esos organizadores comparan dos o tres restaurantes y suelen elegir el que respondió bien y dio seguimiento rápido, no el que parecía demasiado ocupado para hablar.
Llamadas que atiende
Las llamadas que reciben a diario los restaurantes de alta cocina.
¿Qué debemos ponernos?
Tu código de vestimenta, explicado como tú quieres, ya sea que se sugiere saco o simplemente nada de ropa deportiva.
Preguntas sobre el menú degustación
Tiempos, duración de la cena, maridaje y con cuánta anticipación necesitas las notas de dieta. Tactly responde solo con lo que tú escribes.
Consultas de comedor privado
Fecha, número de invitados, rango de presupuesto y ocasión, recopilados para tu responsable de eventos y enviados por correo con la transcripción completa.
Cambios y cancelaciones
Explica tu política de cancelación según tus notas y pasa la solicitud a tu encargado de reservas, ya que no puede modificar reservas en otros sistemas.
Consejos de configuración
Qué poner en tus notas.
Tactly responde solo con lo que tú le indicas. Estas son las respuestas que más importan para los restaurantes de alta cocina.
- Describe tu código de vestimenta con las palabras exactas que quieres que escuchen tus invitados, para que suene a tu anfitrión y no a un reglamento.
- Escribe con cuántos días de anticipación necesita la cocina los cambios dietéticos para el menú degustación, y si se puede ajustar cada tiempo.
- Configura a tu encargado de reservas y a tu gerente de comedor privado como dos números de transferencia con nombre, cada uno con su nota.
Planes para restaurantes de alta cocina
Starter
$49/mes
Para un dueño que trabaja solo y sobre todo necesita cubrir las llamadas perdidas.
- 100 minutos atendidos por IA al mes
- Luego $0.35 por minuto
- Todas las funciones incluidas
- El más popular
Pro
$99/mes
Para un negocio con mucho movimiento que quiere cubrir noches, fines de semana y horas pico de almuerzo.
- 250 minutos atendidos por IA al mes
- Luego $0.29 por minuto
- Todas las funciones incluidas
Growth
$199/mes
Para un equipo que envía una gran parte de sus llamadas a la recepcionista.
- 600 minutos atendidos por IA al mes
- Luego $0.25 por minuto
- Todas las funciones incluidas
Prueba gratis de 7 días. Incluye 30 minutos atendidos por la IA. Se registra una tarjeta al pagar y el cobro empieza el día 8, salvo que canceles, o antes si usas los 30 minutos (te avisamos por correo primero). Una prueba por cuenta.
Preguntas frecuentes
Preguntas y respuestas
¿Tactly sonará adecuado para un restaurante de alta cocina?
Tú escribes el saludo y las notas con las que responde, para que el tono coincida con tu servicio. Dice que es un asistente virtual y que la llamada puede ser grabada.
¿Puede reservar una mesa con tarjeta de crédito?
No. Tactly no toma datos de tarjeta ni depósitos. Pasa la solicitud a tu equipo de reservas, que puede asegurar la reserva como lo hace normalmente.
¿Confirma las alergias de los invitados al menú degustación?
Registra lo que dice el invitado y lo envía a tu equipo. No promete que la cocina pueda atender una alergia a menos que tus notas lo indiquen.
Restaurantes, comida y bebida
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